¿Qué es el comercio justo?
Volvemos a la definición de conceptos básicos:
El comercio justo es un enfoque alternativo al comercio convencional que busca garantizar condiciones laborales y de comercio equitativas para los productores y trabajadores desfavorecidos en todo el mundo. Esta iniciativa promueve la justicia social, económica y ambiental en la cadena de suministro, asegurando que los productores reciban un pago justo por su trabajo y productos.
Los 10 principios del comercio justo
Según la Organización Mundial del Comercio Justo (WFTO, por sus siglas en inglés), los 10 principios internacionales del comercio justo son:
Oportunidades para productores desfavorecidos: El comercio justo crea oportunidades para los productores que están económica y socialmente marginados, brindándoles acceso a mercados y mejores condiciones de vida.
Transparencia y responsabilidad: Las organizaciones de comercio justo son transparentes en sus operaciones y prácticas comerciales, fomentando la confianza y la cooperación.
Prácticas comerciales justas: Las transacciones comerciales deben ser justas y honestas, asegurando pagos puntuales y precios justos para los productores.
Pago justo: El pago debe proporcionar una remuneración justa y sostenible para los productores, cubriendo los costos de producción y permitiendo una vida digna.
No al trabajo infantil y al trabajo forzoso: Las organizaciones de comercio justo deben respetar la Convención de las Naciones Unidas sobre los Derechos del Niño y garantizar condiciones de trabajo libres de explotación y abuso.
Compromiso con la no discriminación, la equidad de género y la libertad de asociación: El comercio justo promueve la igualdad de oportunidades y la inclusión, asegurando que todas las personas, independientemente de su género, raza, religión o discapacidad, sean tratadas con respeto y justicia.
Condiciones de trabajo: Las condiciones de trabajo deben ser seguras y saludables, garantizando el bienestar físico y mental de los trabajadores.
Desarrollo de capacidades: Las organizaciones de comercio justo brindan apoyo y capacitación a los productores para mejorar sus habilidades y aumentar su capacidad productiva.
Promoción del comercio justo: Las organizaciones de comercio justo promueven la concienciación sobre los principios del comercio justo y educan a los consumidores sobre su impacto positivo.
Respeto por el medio ambiente: Las prácticas comerciales deben ser sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, minimizando el impacto negativo sobre el ecosistema.
Nuestro apoyo a la iniciativa
En Locally.farm, apoyamos firmemente los principios del comercio justo. Creemos que la justicia social, económica y ambiental son fundamentales para construir un sistema alimentario más equitativo y sostenible. Nos comprometemos a trabajar con productores locales para garantizar que reciban un pago justo por sus productos y que operen en condiciones laborales dignas.
Reflexión: ¿Podemos proteger a nuestros agricultores?
Abramos el debate sobre la situación de los agricultores en España y Europa. Según el informe de la Encuesta de Población Activa (EPA) de 2022 del INE, el sector agrícola es uno de los peores remunerados en España. Los agricultores enfrentan desafíos significativos, como bajos precios por sus productos, competencia desleal y condiciones laborales precarias.
En este contexto, surge la pregunta: ¿Podemos implementar iniciativas similares al comercio justo para proteger a nuestros agricultores locales? Es esencial considerar políticas que garanticen precios justos y condiciones laborales dignas para los agricultores en España y Europa, reconociendo su vital contribución a la seguridad alimentaria y al desarrollo rural.
Estudio del INE, 2022
Ayúdanos a entender tus problemáticas como profesional del sector agrícola contestando a una breve encuesta y te ayudaremos a resolverlas.
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Fuentes: